Passadas 5 horas a massa cresceu para o dobro.

Aqui está ela em grande plano!

Deitar a massa num tabuleiro,

e fazer o formato de bolo rei.

Devem deixar o buraco o maior que conseguirem, porque a massa vai continuar a levedar e depois o buraco fecha.

Deixámos a massa descansar mais uma hora e pincelámos com gema de ovo.

Sugestão: utilizar um truque para que o buraco não feche!
Continua daqui a pouco.
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